Лучшие рестораны Москвы

С 2013 года проходит премия Where To Eat - это возможность составить рейтинг из самых лучших кафе, баров и ресторанов из разных регионов России. Уровень лучших ресторанов, кафе, баров зависит от качества еды и обслуживания, которые не должны снижаться от обстоятельств, времени суток или года. Для актуальной оценки учитывается:

• расположение,
• цены,
• интересные позиции в меню,
• обслуживание,
• интерьер.

Содержание:

• The Nappe Bistro
• «Dr. Живаго»
• Мясной ресторан «Воронеж»
• Selfie
• White Rabbit
• Обломов
• ERWIN.РекаМореОкеан
• Twins Garden
• AQ Kitchen
• Пифагор
• Corner Cafe and Kitchen
• Sartoria Lamberti
• Сахалин
• Folk
• Loona

The Nappe Bistro

Ресторан со стилизованной полуверандой, тёплой атмосферой и европейской кухней расположен в центре Москвы, на Арбате в отеле Arbat House. Сразу при входе в ресторан бросается в глаза прекрасный интерьер. Уютная обстановка, стильный дизайн, мебель и декор выглядят очень современно и элегантно. фоновая музыка звучит тихо. Это место отлично подходит для деловых встреч, семейных завтраков и дружеских ужинов. Прекрасный выбор блюд, отличный сервис, разнообразное меню, великолепное обслуживание и действительно вкусно приготовленные блюда по адекватным ценам. Здесь готовят блюда итальянской и русской кухни: пасту с семгой и цукини, разнообразную пиццу, фокаччу, бефстроганов, борщ, утку с облепихой, томленные щечки, тирамису с голубикой, фисташковый рулет, шу манго, варят ароматный кофе, подают настойки, коктейли с ромом и вина престижных винных домов Италии. Есть детское меню, а во дворе игровая площадка для детей. Для постояльцев отеля действует скидка.

Адрес Москва, Скатертный пер., дом 13

«Dr. Живаго»

Ресторан расположен на первом этаже гостиницы «Националь». Из окон некоторых залов заведения открывается вид на Кремль. Роскошный интерьер с мягкими креслами и элегантными диванчиками дополняется работами советских художников XX века. Здесь всегда много посетителей, потому что, несмотря на расположение в центре Москвы, цены ненамного выше средних.

В гостевой зоне имеются два зала, в одном из которых белоснежные стены и невесомые стеклянные витрины, сочетающиеся с красными креслами, стойкой для заказов и фужерами. под фигурной стеклянной люстрой, находится перегородка, отделяющая водочную комнату для размещения трех человек за небольшим круглым столом из темного дерева. В красном открытом стеллаже находится богатый выбор алкоголя. Черные глянцевые стены второго зала с нарисованными кавалеристами и люстра в виде красной звезды в лучших традициях времен СССР расположены на площади первого зала. В летнее время для дополнительного размещения гостей работает открытая терраса, оформленная в европейском стиле. В основном меню разнообразные блюда традиционной русской кухни.

Чтобы приготовить блюда используются исконно русские ингредиенты: сельдь, килька, белые грибы, икра соседствуют с репой, облепихой, брусникой, говядиной, олениной, бараниной, птицей, рыбой разных пород. Кроме основного меню здесь имеется постное, десертное и специальное меню завтраков. Большой ассортимент алкогольных напитков представлен в барной, винной и коктейльной картах. Особенно популярны: пшенка с раковыми шейками, пудинг из карпа и щуки, блинчики с дичью и брусникой.

Адрес: Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (гостиница «Националь», этаж 1) (ст. м. Охотный Ряд)

Мясной ресторан «Воронеж»

В ресторане, расположенном в старинном особняке Москвы три этажа. Основной упор заведения – это мясная кухня. В этом ресторане нужно предварительно бронировать место. На первом этаже закусочная для быстрых обедов. Меню из сэндвичей, бургеров и салатов соответствует оформлению потолка с изображением стейков и свисающим цепям с крюками, на которых висят светильники. На втором этаже –ресторан с интерьером в купеческом стиле: тяжелые люстры, красные торшеры, черный рояль. В меню более двух десятков мясных стейков, из рыбных блюд: морские ежи, устрицы, стейки из лососевых рыб с лимонным соусом, морепродукты, палтус и треска. Для вегетарианцев много вариантов оригинальных закусок из овощей. На третьем этаже заведения – ресторан «Мясной клуб» с блюдами из языка ягненка, фазана, перепелок и других мясных деликатесов, а также разных видов стейков. Обширная и разнообразная барная карта. Гости могут попробовать вино, пиво, коктейли, крепкие и безалкогольные напитки.

Адрес: Москва, ул. Пречистенка, 4 (ст. м. Кропоткинская)

Selfie

Ресторан с открытой кухней в центре зала – тут печи и гриль, поэтому гости могут наблюдать процесс приготовления авторских блюд от подготовки ингредиентов до формирования сложных композиций русской кухни на французский манер. В меню много блюд из трюфелей с нестандартными сочетаниями, например, с палтусом, топинамбуром, хурмой. Для каждого посетителя – небольшой комплимент в виде какой-то закуски. Три вида пшеничного и ржаного хлеба собственного приготовления подаются бесплатно.

В меню можно встретить очень необычные сочетания тунца с черешней, жареной говядины со сладким манго, дикого риса с древесными грибами, запеченной капусты с черным трюфелем. Ягодные и фруктовые десерты, оригинальные сладости, свежие соки, муссы, морсы и алкогольных напитков в большом изобилии. Светлый интерьер ресторана с панорамным остеклением и отделкой из лучших пород древесины разработан итальянским дизайнером. Благодаря красивым картинам и театральным декорациям создается атмосфера приватности. Светильники на белом потолке освещают каждый столик.

Selfie не раз попадал в список лучших ресторанов мира The World 50 Вest, а в 2022 году получил звезду «Мишлен»

Адрес: Новинский бульвар, 31 (ТЦ «Новинский пассаж», 2 этаж) (ст. м. Баррикадная)

White Rabbit

Ресторан находится в здании «Смоленского пассажа» со стеклянным арочным куполом, откуда открывается один из лучших видов на просторы Москвы. Особенно красиво здесь в солнечный день. В одном из лучших мест города прекрасный сервис и отличная кухня. В 2021 году ресторан был удостоен звезды Michelin. Благодаря эклектичному интерьеру из викторианской мебели, тяжелых люстр, фигурной барной стойки из массива древа здесь комфортно, функционально и стильно. Имеется два уровня. Один с бежевой тканевой отделкой, второй ярус с гостевым залом и лаунж-зоной, объединенных камином, здесь царит домашняя атмосфера. Это универсальное место для романтических свиданий и встреч дружеских компаний. Шеф –повар заведения регулярно обновляет ассортимент ресторана.

Шедевры дополняются барной, винной и коктейльной картами. И конечно же, виды, открывающиеся на огни Москвы в вечернее время, никого не оставят равнодушным.

Адрес: Москва, Смоленская площадь, 3 (16 этаж) (ст. м. Смоленская)

Обломов

В старинном особняке Москвы находится ресторан с атмосферой быта русского дворянства. В уникальных и самобытных залах двух этажей трехэтажного здания принимают гостей. Внутренняя обстановка ресторана с пышными креслами, диванами и подушками, мягким освещением, зеленью живых растений, каминами, подсвечниками, расставленными на столах и подоконниках, располагает к неспешной трапезе.

На просторной летней веранде с настоящей русской печью гости могут разместиться в удобных диванах под теневыми тентами послушать русские романсы, народные и советские песни. Меню состоит из лучших возрожденных блюд: паштет из печени рябчика, телячий холодец. Здесь готовят «обломовскую» уху. Также имеется винная карта с большим выбором крепких напитков, коктейлей и крафтового пива. В выходные дни здесь опытные аниматоры устраивают банкеты и торжественные мероприятия проводят в «Каминном» зале, а также зале «Обломов».

Адрес: Москва, 1-й Монетчиковский пер., 5, стр. 1 (ст. м. Добрынинская)

ERWIN.РекаМореОкеан

Ресторан Москвы с самым разнообразным меню из морских и речных обитателей, качественным обслуживанием. Из панорамных окон заведения практически с любого места виден Дом Правительства.

Большая площадь ресторана с множеством зон дает возможность комфортно разместиться в компании друзей. В случае неполной загрузки гости могут выбрать место самостоятельно. Внушительная фигура Посейдона с трезубцем расположена посреди зала. В теплое время года посетители располагаются на просторной веранде. В разделе меню «Крабы раки креветки», представлено около 30 позиций.

Имеется суши бар.

Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6 (ст. м. Киевская)

Twins Garden

Этот ресторан Москвы, основанный на современной концепции слияния науки и природы, отмечен двумя звездами «Мишлен». Шефы Иван и Сергей Березуцкие используют новые идеи и продукты с собственной фермы, из которых получаются вкусные блюда благодаря нестандартным сочетаниям и интересной подаче. Ресторан идеально вписывается в жизнь современной Москвы.

Адрес: Москва, Страстной бульвар, 8А (этаж 7,8)

AQ Kitchen

Шеф-повар ресторана Адриан Кетглас, имеющий звезду Мишлен создает меню с испанской составляющей. Рекомендуем заказать сет из пяти лучших гастрономических блюд — карпаччо из лангустинов, томатный суп, осьминога, стейк мачете и мороженое с ромом. К каждому блюду подают бокал вина или коктейль.

Адрес: Москва, Улица Большая грузинская, 69

Пифагор

Этот ресторан Москвы является частью ресторанного бизнеса Александра Раппопорта. Стоит отметить, что название ресторана соответствует обстановке. Пространство с черными, белыми, золотистыми оттенками интерьера из натурального камня, стекла и дерева посвящено выдающемуся древнегреческому ученому.В меню можно найти такие греческие блюда, как мусака, мезе, дзадзики, дакос, приготовленные из продуктов, доставленных из Греции.

К каждому столику подают бесплатную хлебную корзинку с несколькими видами выпечки, имеются даже дегустационные пиалы с оливками массой, сливками и закуски из маринованного перца. Порции очень большие, но и цены в «Пифагоре» высокие. Положительные отзывы посетителей о греческом салате, долме с лангустинами, кальмарах в кляре, мусаке из утки. А заказать традиционное греческое угощение для больших компаний козлёнка на вертеле— это вообще отдельный вид удовольствия.

Адрес: Москва, Трубная площадь, 2 (ст. м. Трубная)

Corner Cafe and Kitchen

Японская кухня от шеф-повара Кобаяши Кацухико, который работал во французских ресторанах, получивших две звезды Michelin. Известный автор разнообразных рецептов делает не только японские шедевры, он предлагает гостям ресторана попробовать на вкус популярные тайские, вьетнамские, малазийские блюда. Небольшой зал ресторана в европейском стиле рассчитан на 40 посадочных мест.

Ресторан стал популярным у жителей столицы благодаря жареным пельменям гёдза с очень тонким тестом и обильной начинкой из мяса, рыбы или морепродуктов, а также имбиря, лука и пекинской капусты. Их приготовление – настоящее кулинарное искусство. В ассортименте бара несколько лучших сортов саке и сётю. Любителям азиатской кухни предоставляется возможность попробовать блюда с тунцом, угрем, форелью, морским гребешком, каракатицей, крабами и осьминогами, несколько вариаций домбури и раменов, а также суп фо бо, курицу терияки, тайский салат и, конечно же, любимые роллы. Для почитателей чайных церемоний большой выбор китайских и японских сортов, завариваемых по авторской технологии.

Адрес: Москва, Композиторская ул., вл. 17/5 (ст. м. Смоленская)

Sartoria Lamberti

Итальянский ресторан Sartoria Lamberti расположен в пятизвездочном отеле Москвы «Ritz-Carlton». Совместный проект ресторатора Уиллиама Ламберти и дизайнера Юны Мегре с высоким уровнем гастрономических изысков, обслуживанием и обстановкой. пространство ресторанного зала оформлено в стиле престижного ателье с большими зеркалами, манекенами, выкройками и чертежами в рамах, поскольку рядом находится швейная мастерская по вышиванию инициалов гостей на платках и изготовлению других памятных сувениров. На потолке золотистые трубы с электрическим светом.

Деревянные и каменные столы, высокие стулья с цветной узорчатой обивкой создают уютную, комфортабельную и нарядную обстановку. Будете в этом месте – в любое время года выбирайте каре ягненка, жареного палтуса, гребешки, мидии, креветки во фритюре, пасту, ризотто, знаменитый суп минестроне или неаполитанский луковый суп. Очень популярны вкуснейшие блюда из печи – утка с овощами, томленый козленок, чилийский сибас, дорадо с томатами. Цены в меню выше среднего, порции – на одного.

Адрес: Тверская улица, 3 (1 этаж) (ст. м. Охотный Ряд)

Сахалин

Заведение с панорамными окнами-стенами расположено на высоте 88 метров. Это место пользуется популярностью у гостей и жителей столицы. Находится открытая кухня, ледяная витрина из самых разных морепродуктов с большой барной стойкой из мрамора.

Вся еда свежая и творчески приготовленная. Это проект шеф-повара Алексея Когай, заведующего кухней ресторана и бренд-шефа заведения Владимира Мухина, который занимается поиском и доставкой самых лучших обитателей моря и океана. Среди лучших ресторанов России высокий уровень этого заведения был оценен звездой Michelin 2021 года.

Адрес: Смоленская ул., 8 (отель «Азимут», 22, 23 эт.) (ст. м. Смоленская)

Folk

Это место с открытой кухней в нетипично минималистичном интерьере. Гости ресторана могут увидеть секреты приготовления колоритной еды с Кавказа и Ближнего Востока, например, долмы, лепешек и сациви.

Адрес: Москва, Цветной бульвар, 2

Loona

Это самый новый ресторан среди московских заведений. В момент открытия этого ресторана была полная посадка на два этажа. Это место до сих пор пользуется успехом. Меню состоит из пиццы и пасты. Каждое блюдо щедро заправлено пармезаном двухлетней выдержки.

Адрес: Москва, Тверской бульвар, 24, стр. 1